Garten
Bei der Gartenarbeit wird den Kindern ein Grundwissen über Tätigkeiten und ökologische Zusammenhänge im gärtnerischen Bereich vermittelt. Sie können durch Beobachten und Erleben den Jahreskreislauf verfolgen: sähen, wachsen, pflegen, ernten und verarbeiten.
Die Kinder werden angeleitet zu einem achtsamen Umgang mit Mensch, Tier, Pflanze und Werkzeug. Auf eine biologische Bearbeitung und Nutzung des Gartens wird großen Wert gelegt. Durch die Übernahme von Verantwortung für einen Garten wird den Kindern ein Lernfeld für Fürsorge, Verantwortungsbewusstsein und Verbindlichkeit geboten.
Der Garten befindet sich in einem Zustand, der das Wachstum und die Pflege der Pflanzen ermöglicht. Auch im Garten werden einzelne Gartenstücke an eine Gruppe von Kindern vergeben. Nur wer ein Gartenstück besitzt und etwas anpflanzt, darf nachher auch ernten. Wenn die Kinder nicht gut aufpassen, dass das Gartentürchen geschlossen bleibt, kann es auch passieren, dass die Hühner das Ernten übernehmen. Also auch hier gilt Achtsamkeit.